แอปริคอตผ่าครึ่ง IQF ไม่ปอกเปลือก

ประโยชน์หลักประการหนึ่งของแอปริคอตแช่แข็งคือใช้งานง่ายและรวดเร็ว แอปริคอตแช่แข็งแตกต่างจากแอปริคอตสดที่ต้องปอกเปลือก คว้านเมล็ดออก และหั่น แอปริคอตแช่แข็งเป็นแอปริคอตที่เตรียมมาเรียบร้อยแล้ว จึงเป็นที่นิยมในหมู่พ่อครัวแม่ครัวที่ยุ่งวุ่นวายและพ่อครัวแม่ครัวที่บ้าน แอปริคอตแช่แข็งสามารถนำไปใช้งานได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นสมูทตี้ แยม พาย และขนมอบอื่นๆ

ข้อดีอีกอย่างของแอปริคอตแช่แข็งคือมีวางจำหน่ายตลอดทั้งปี โดยทั่วไปแอปริคอตสดจะมีวางจำหน่ายเฉพาะช่วงสั้นๆ ในช่วงฤดูร้อน แต่คุณสามารถรับประทานแอปริคอตแช่แข็งได้ตลอดเวลา ซึ่งทำให้ง่ายต่อการเพิ่มแอปริคอตเข้าไปในอาหารของคุณเป็นประจำ ไม่ว่าจะฤดูไหนก็ตาม

แอปริคอตแช่แข็งยังมีประโยชน์ทางโภชนาการมากมาย แอปริคอตอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินซี และโพแทสเซียม ซึ่งล้วนมีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาพที่ดี กระบวนการแช่แข็งช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้ไว้ ทำให้มั่นใจได้ว่าแอปริคอตจะมีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่าแอปริคอตสด

นอกจากนี้ แอปริคอตแช่แข็งยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานกว่าแอปริคอตสด แอปริคอตสดอาจเน่าเสียได้ง่ายหากเก็บรักษาไม่ถูกต้อง แต่แอปริคอตแช่แข็งสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานหลายเดือนโดยไม่สูญเสียคุณภาพ วิธีนี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับธุรกิจที่ต้องกักตุนวัตถุดิบและต้องการลดขยะ