แบล็กเบอร์รี่ IQF
คำอธิบาย | แบล็กเบอร์รี่ IQF แบล็คเบอร์รี่แช่แข็ง |
มาตรฐาน | เกรด A หรือ B |
รูปร่าง | ทั้งหมด |
ขนาด | 15-25 มม., 10-20 มม. หรือไม่ได้รับการปรับเทียบ |
ชีวิตตนเอง | 24เดือนภายใต้อุณหภูมิ -18°C |
การบรรจุ | บรรจุภัณฑ์จำนวนมาก: 20 ปอนด์, 40 ปอนด์, 10 กิโลกรัม, 20 กิโลกรัม/กล่อง บรรจุภัณฑ์ขายปลีก: 1 ปอนด์, 8 ออนซ์, 16 ออนซ์, 500 กรัม, 1 กิโลกรัม/ถุง |
ใบรับรอง | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ฯลฯ |
แบล็กเบอร์รี่แช่แข็งของ KD Healthy Foods จะถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วภายใน 4 ชั่วโมงหลังจากเก็บแบล็กเบอร์รี่จากฟาร์มของเราเอง และสารกำจัดศัตรูพืชก็ได้รับการควบคุมอย่างดี ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารเติมแต่ง ดังนั้นจึงดีต่อสุขภาพและคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้เป็นอย่างดี แบล็กเบอร์รี่อุดมไปด้วยแอนโธไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จากการศึกษาพบว่าแอนโธไซยานินมีผลในการยับยั้งการเติบโตของเซลล์เนื้องอก นอกจากนี้ แบล็กเบอร์รี่ยังมีฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่า C3G ซึ่งสามารถรักษามะเร็งผิวหนังและมะเร็งปอดได้อย่างมีประสิทธิภาพ


-รวบรวมวัตถุดิบจากแหล่งปลูกของตนเองและแหล่งติดต่อ
-เพื่อกำจัดวัสดุที่เสียหายหรือมีตำหนิออกแล้วประมวลผลโดยไม่ให้มีสิ่งเจือปนใดๆ
-เพื่อแปรรูปภายใต้การควบคุมระบบอาหารของระบบ HACCP.
-ทีม QC คอยควบคุมดูแลตลอดกระบวนการ.
-หากขั้นตอนการประมวลผลทั้งหมดเป็นไปด้วยดีโดยไม่มีปัญหาใดๆ ให้บรรจุผลิตภัณฑ์ตามนั้น
-เพื่อเก็บรักษาในอุณหภูมิ -18 องศา


