IQF แบล็คเบอร์รี่

คำอธิบายสั้น ๆ :

แบล็คเบอร์รี่แช่แข็งของ KD Healthy Foods จะถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วภายใน 4 ชั่วโมงหลังจากเก็บแบล็คเบอร์รี่จากฟาร์มของเราเอง และมีการควบคุมสารกำจัดศัตรูพืชอย่างดี ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารปรุงแต่ง จึงดีต่อสุขภาพและคงคุณค่าทางโภชนาการได้เป็นอย่างดี Blackberry อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระแอนโทไซยานิน การศึกษาพบว่าแอนโทไซยานินมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้องอก นอกจากนี้ผลแบล็คเบอร์รี่ยังมีสารฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่า C3G ซึ่งสามารถรักษามะเร็งผิวหนังและมะเร็งปอดได้อย่างมีประสิทธิภาพ