แบล็กเบอร์รี่ IQF

คำอธิบายสั้น ๆ :

แบล็กเบอร์รี่แช่แข็งของ KD Healthy Foods จะถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วภายใน 4 ชั่วโมงหลังจากเก็บแบล็กเบอร์รี่จากฟาร์มของเราเอง และยังมีการควบคุมสารกำจัดศัตรูพืชอย่างดี ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารปรุงแต่ง จึงดีต่อสุขภาพและคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้อย่างดี แบล็กเบอร์รี่อุดมไปด้วยแอนโทไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จากการศึกษาพบว่าแอนโทไซยานินมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้ แบล็กเบอร์รี่ยังมีฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่า C3G ซึ่งสามารถรักษามะเร็งผิวหนังและมะเร็งปอดได้อย่างมีประสิทธิภาพ