เห็ดหอม IQF
| คำอธิบาย | เห็ดหอม IQF เห็ดหอมแช่แข็ง |
| รูปร่าง | ทั้งหมด |
| ขนาด | เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-4 ซม., 5-7 ซม |
| คุณภาพ | ยาฆ่าแมลงตกค้างต่ำ ปราศจากหนอน |
| การบรรจุ | - แพ็คจำนวนมาก: 20 ปอนด์, 40 ปอนด์, 10 กก., 20 กก./กล่อง - แพ็คขายปลีก: 1 ปอนด์, 8 ออนซ์, 16 ออนซ์, 500 ก., 1 กก./ถุง หรือบรรจุตามความต้องการของลูกค้า |
| ชีวิตตนเอง | 24 เดือนภายใต้ -18°C |
| ใบรับรอง | HACCP/ISO/อย./BRC ฯลฯ |
เห็ดนางรมแช่แข็งของ KD Healthy Food ได้รับการแช่แข็งด้วยเห็ดที่สด ดีต่อสุขภาพ และปลอดภัย ซึ่งเก็บเกี่ยวจากฟาร์มของเราเองหรือฟาร์มติดต่อ ไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ และคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของเห็ดสดไว้ เห็ดหอมแช่แข็งสำเร็จรูป ได้แก่ เห็ดหอมแช่แข็ง IQF ทั้งหมด, เห็ดหอมแช่แข็ง IQF ไตรมาส, เห็ดหอมแช่แข็ง IQF หั่นเป็นชิ้น แพคเกจนี้มีไว้สำหรับขายปลีกและขายส่งตามการใช้งานที่แตกต่างกัน โรงงานของเราได้รับใบรับรอง HACCP/ISO/BRC/FDA และทำงานและดำเนินการอย่างเคร่งครัดภายใต้ระบบอาหารของ HACCP ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการบันทึกและตรวจสอบย้อนกลับตั้งแต่วัตถุดิบไปจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและการขนส่ง
เห็ดหอมเป็นเห็ดที่กินได้มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกและเป็นหนึ่งในเห็ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกในขณะนี้ มีแคลอรี่ต่ำและมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารประกอบที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพอื่นๆ มากมาย เช่น เอริทาดีนีน สเตอรอล และเบต้ากลูแคน สารประกอบหลายชนิดเหล่านี้อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ อีกทั้งยังมีสารโพลีแซ็กคาไรด์อีกชนิดหนึ่งซึ่งอาจช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และเห็ดหอมแช่แข็งนั้นมีส่วนประกอบของกลิ่นหอมที่เกิดจากการสลายตัวของกรดเห็ด ส่วนผสมอูมามิของเห็ดชิตาเกะเป็นสารชนิดหนึ่งที่ละลายน้ำได้ และส่วนประกอบหลักของมันคือส่วนประกอบของกรดนิวคลีอิก เช่น กรด 5'-guanylic, 5'-AMP หรือ 5'-UMP และทั้งสองอย่างมีประมาณ 0.1% ดังนั้นเห็ดหอมจึงเป็นอาหารที่สำคัญ แบคทีเรียที่เป็นยา และเครื่องปรุงรส
