นับเป็นความก้าวหน้าครั้งใหม่สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารและผู้ที่ใส่ใจสุขภาพIQF ถั่วลันเตาน้ำตาลกำลังสร้างกระแสด้วยคุณประโยชน์ทางโภชนาการที่โดดเด่นและความคล่องตัวในการทำอาหาร นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับอัญมณีสีเขียวแสนอร่อยเหล่านี้ และวิธีปลดล็อกศักยภาพสูงสุดในครัว
IQF Sugar Snap Peas ย่อมาจาก Individually Quick Frozen Sugar Snap Peas มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ถั่วเหล่านี้เต็มไปด้วยวิตามิน A, C และ K พร้อมด้วยแร่ธาตุที่จำเป็น เช่น เหล็กและโพแทสเซียม มีส่วนช่วยให้รับประทานอาหารได้ครบถ้วน นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งใยอาหารชั้นดี ช่วยในการย่อยอาหารและส่งเสริมสุขภาพลำไส้
แต่ผลประโยชน์ไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น IQF Sugar Snap Peas มีแคลอรี่และไขมันต่ำ จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องน้ำหนัก นอกจากนี้ยังปราศจากคอเลสเตอรอลและไม่มีไขมันอิ่มตัว ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพของหัวใจ
เมื่อพูดถึงการปรุง IQF Sugar Snap Peas มีตัวเลือกมากมายไม่มีที่สิ้นสุด ต่อไปนี้เป็นวิธีการยอดนิยมบางส่วน:
1. การนึ่ง: วางถั่วแช่แข็งลงในตะกร้านึ่งเหนือน้ำเดือด และปรุงสักครู่จนนุ่มกรอบ วิธีนี้จะช่วยรักษาสีและสารอาหารที่สดใสไว้
2. การผัด: ตั้งน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะในกระทะหรือกระทะจีน ใส่ IQF Sugar Snap Peas พร้อมกับผักและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ แล้วผัดสักครู่จนกรอบนุ่ม วิธีการปรุงด่วนนี้ยังคงความกรุบกรอบและดึงความหวานตามธรรมชาติออกมา
3. การย่าง: โยนถั่วลันเตา IQF ที่ละลายแล้วกับน้ำมันมะกอก เกลือ และเครื่องเทศที่คุณเลือก ทาบนถาดอบและย่างในเตาอบที่อุณหภูมิ 425°F (220°C) ประมาณ 10-12 นาที จนเป็นคาราเมลและมีรสชาติคั่วที่น่ารับประทาน
4. ความรู้สึกสลัด: ละลายถั่วและเพิ่มลงในสลัดที่คุณชื่นชอบเพื่อความสดชื่นและกรุบกรอบ ผสมกับผักใบเขียว มะเขือเทศเชอรี่ แตงกวา และน้ำสลัดรสเปรี้ยวเพื่อเพิ่มรสชาติ
โปรดจำไว้ว่า IQF Sugar Snap Peas ปรุงได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้น การหลีกเลี่ยงการปรุงมากเกินไปเพื่อรักษาความกรอบและคุณค่าทางโภชนาการจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ในขณะที่ความนิยมของ IQF Sugar Snap Peas ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผู้ชื่นชอบการทำอาหารและผู้ที่รักสุขภาพจึงนำสิ่งเหล่านี้มารวมไว้ในอาหารจานต่างๆ ตั้งแต่ผัดและสลัดไปจนถึงซุปและพาสต้า ถั่วเหล่านี้นำสีสัน เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการมาสู่ทุกจาน
ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ชื่นชอบในการทำอาหารหรือเพียงต้องการยกระดับมื้ออาหารในแต่ละวัน อย่าพลาดโอกาสที่จะลิ้มรสประโยชน์ต่อสุขภาพและความเพลิดเพลินในการทำอาหารของ IQF Sugar Snap Peas ด้วยความสะดวกและรสชาติที่เหลือเชื่อ สิ่งเหล่านี้จึงเป็นส่วนเสริมที่โดดเด่นให้กับทุกห้องครัวอย่างแท้จริง
เวลาโพสต์: 10 มิ.ย.-2023