ราสเบอร์รี่แช่แข็งแบบ IQF
| คำอธิบาย | ราสเบอร์รี่แช่แข็งแบบ IQF ราสเบอร์รี่แช่แข็ง |
| รูปร่าง | ทั้งหมด |
| ระดับ | เสียหายทั้งหมด 5% สูงสุด เสียหายทั้งหมด 10% สูงสุด เสียหายทั้งหมด 20% สูงสุด |
| ชีวิตตนเอง | เก็บรักษาได้ 24 เดือนที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส |
| การบรรจุหีบห่อ | บรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่: 20 ปอนด์, 40 ปอนด์, 10 กิโลกรัม, 20 กิโลกรัม/ลัง บรรจุภัณฑ์สำหรับขายปลีก: 1 ปอนด์ 16 ออนซ์ 500 กรัม 1 กิโลกรัม/ถุง |
| ใบรับรอง | HACCP/ISO/FDA/BRC เป็นต้น |
ราสเบอร์รี่แช่แข็งทั้งลูกนั้นได้มาจากราสเบอร์รี่สด คุณภาพดี และสุกงอมเต็มที่ ซึ่งผ่านการตรวจสอบอย่างเข้มงวดด้วยเครื่องเอ็กซ์เรย์และมีสีแดง 100% โรงงานผลิตดำเนินการตามระบบ HACCP อย่างเคร่งครัด และกระบวนการผลิตทั้งหมดมีการบันทึกและตรวจสอบย้อนกลับได้ สำหรับราสเบอร์รี่แช่แข็งสำเร็จรูป เราสามารถแบ่งออกเป็น 3 เกรด ได้แก่ ราสเบอร์รี่แช่แข็งทั้งลูก แตกหักไม่เกิน 5% ราสเบอร์รี่แช่แข็งทั้งลูก แตกหักไม่เกิน 10% และราสเบอร์รี่แช่แข็งทั้งลูก แตกหักไม่เกิน 20% แต่ละเกรดสามารถบรรจุในบรรจุภัณฑ์สำหรับขายปลีก (1 ปอนด์, 8 ออนซ์, 16 ออนซ์, 500 กรัม, 1 กิโลกรัม/ถุง) และบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ (2.5 กิโลกรัม x 4 กล่อง, 10 กิโลกรัม x 1 กล่อง) นอกจากนี้เรายังสามารถบรรจุในน้ำหนักปอนด์หรือกิโลกรัมที่แตกต่างกันตามความต้องการของลูกค้าได้
ในกระบวนการแช่แข็งราสเบอร์รี่สีแดง จะไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารเติมแต่ง มีเพียงอากาศเย็นจัดที่อุณหภูมิต่ำกว่า -30 องศาเซลเซียส ดังนั้นราสเบอร์รี่แช่แข็งจึงคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้อย่างดีเยี่ยม ราสเบอร์รี่สีแดงแช่แข็ง 1 ถ้วย มีเพียง 80 แคลอรี่ และมีใยอาหารถึง 9 กรัม! ซึ่งมากกว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ชนิดอื่นๆ เมื่อเทียบกับผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ชนิดอื่นๆ แล้ว ราสเบอร์รี่สีแดงยังมีปริมาณน้ำตาลธรรมชาติที่ต่ำที่สุดอีกด้วย ราสเบอร์รี่สีแดงแช่แข็ง 1 ถ้วย เป็นแหล่งวิตามินซีและใยอาหารที่ดีเยี่ยม จึงได้รับความนิยมจากนักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอยู่เสมอ และด้วยรสชาติที่ดี จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเป็นอาหารว่างและใช้ประกอบอาหารในชีวิตประจำวัน
