พริกหยวกเหลืองหั่นเต๋าแช่แข็งแบบ IQF

• เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์
พริกหวานมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น กรดโฟลิก ไบโอติน และโพแทสเซียม

•อาจช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิด
นั่นเป็นเพราะพริกหวานเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเชื่อกันว่าช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย สารต้านอนุมูลอิสระอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง นอกจากนี้ พริกหวานยังเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินซี ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

•ช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น
ทริปโตฟานพบได้มากในพริกหวาน ไม่ว่าจะเป็นสีเขียว สีเหลือง หรือสีแดง เมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยในการนอนหลับนั้น ผลิตขึ้นโดยอาศัยทริปโตฟานเป็นตัวช่วย

•ช่วยปรับปรุงสายตา
วิตามินเอ วิตามินซี และเอนไซม์จำนวนมากในพริกหวานสีเหลือง ช่วยลดโอกาสการเสื่อมของสายตา

•ช่วยลดความดันโลหิตและความเครียด
พริกหวานสีเหลืองนั้นดีเยี่ยมสำหรับการบำรุงรักษาหลอดเลือดให้แข็งแรง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากกว่าแม้แต่ผลไม้ตระกูลส้ม พริกหวานจึงเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นเยี่ยม ช่วยเสริมสร้างการทำงานของหัวใจและลดความดันโลหิต
นอกจากนี้ พริกหวานยังมีสารต้านการแข็งตัวของเลือด ซึ่งอาจช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดที่เป็นสาเหตุของโรคหัวใจ และช่วยควบคุมความดันโลหิตได้