เห็ดนางฟ้าแช่แข็งแบบ IQF
| คำอธิบาย | เห็ดนางฟ้าแช่แข็งแบบ IQF เห็ดนางรมแช่แข็ง |
| รูปร่าง | ทั้งหมด |
| คุณภาพ | มีสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงต่ำ ปราศจากหนอน |
| การบรรจุหีบห่อ | - บรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่: 20 ปอนด์, 40 ปอนด์, 10 กิโลกรัม, 20 กิโลกรัม/กล่อง - ขนาดบรรจุสำหรับขายปลีก: 1 ปอนด์, 8 ออนซ์, 16 ออนซ์, 500 กรัม, 1 กิโลกรัม/ถุง หรือบรรจุตามความต้องการของลูกค้า |
| ชีวิตตนเอง | เก็บรักษาได้ 24 เดือนที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส |
| ใบรับรอง | HACCP/ISO/FDA/BRC เป็นต้น |
เห็ดนางฟ้าแช่แข็งของ KD Healthy Food ผลิตจากเห็ดนางฟ้าสดใหม่ ปลอดภัย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งเก็บเกี่ยวจากฟาร์มของเราเองหรือฟาร์มที่เราติดต่อ ไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ และคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของเห็ดนางฟ้าสดเอาไว้ โรงงานได้รับใบรับรอง HACCP/ISO/BRC/FDA และดำเนินงานอย่างเคร่งครัดภายใต้ระบบอาหาร HACCP ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีการบันทึกและตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่ต้นทางจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและการจัดส่ง เห็ดนางฟ้าแช่แข็งมีทั้งบรรจุภัณฑ์สำหรับขายปลีกและบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ตามความต้องการที่แตกต่างกัน
เห็ดนางฟ้าเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ ไขมันต่ำ มีใยอาหารสูง และอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น ฟอสฟอรัส ทองแดง และไนอะซิน นอกจากนี้ยังมีสารหลายชนิดที่เชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ ได้แก่ ใยอาหาร เบต้ากลูแคน และโพลีแซ็กคาไรด์อื่นๆ ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่มีผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ขณะนี้มีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของเห็ดนางฟ้าเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ
1. อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ เนื่องจากใยอาหารในนั้นอาจมีประโยชน์ในการลดการสะสมของไตรกลีเซอไรด์ในตับ
2. ช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
3. มีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งได้
4. อาจช่วยส่งเสริมสุขภาพด้านการเผาผลาญ เนื่องจากมีใยอาหารสูง
