ข้าวโพดหวานแช่แข็งแบบ IQF
| คำอธิบาย | ข้าวโพดหวานแช่แข็งแบบ IQF |
| พิมพ์ | แช่แข็ง, ไอคิวเอฟ |
| ความหลากหลาย | ซุปเปอร์หวาน 903 จินเฟย หัวเจิน เซียนเฟิง |
| บริกซ์ | 12-14 |
| มาตรฐาน | เกรดเอ |
| ชีวิตตนเอง | เก็บรักษาได้ 24 เดือนที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส |
| การบรรจุหีบห่อ | กล่องขนาด 10 กิโลกรัม พร้อมบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคภายใน หรือตามความต้องการของลูกค้า |
| ใบรับรอง | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC เป็นต้น |
เมล็ดข้าวโพดหวานแช่แข็งแบบ IQF อุดมไปด้วยวิตามินซี เป็นอาหารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ช่วยปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหาย ส่งผลให้วิตามินซีอาจช่วยป้องกันโรคหัวใจและมะเร็งได้ ข้าวโพดหวานสีเหลืองมีสารแคโรทีนอยด์ลูทีนและซีแซนทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
ข้าวโพดหวานอาจเป็นหนึ่งในอาหารที่หลายคนสับสนมากที่สุด เนื่องจากมีตำนานและความเชื่อผิดๆ มากมายเกี่ยวกับมัน บางคนเชื่อว่ามันมีน้ำตาลสูงเพราะชื่อของมัน แต่ในความเป็นจริงแล้ว ข้าวโพดหวาน 100 กรัม มีน้ำตาลเพียงประมาณ 3 กรัมเท่านั้น
ข้าวโพดหวานนั้นใช้ได้หลากหลายมาก เป็นอาหารหลักมานานหลายศตวรรษ และเป็นส่วนประกอบที่ดีในซุป สลัด หรือเป็นหน้าพิซซ่า เราสามารถนำข้าวโพดจากฝักมาทำป๊อปคอร์น มันฝรั่งทอด แป้งตอร์ติญา แป้งข้าวโพด โพลินตา น้ำมัน หรือน้ำเชื่อมได้ น้ำเชื่อมข้าวโพดใช้เป็นสารให้ความหวาน และรู้จักกันในชื่อน้ำเชื่อมกลูโคส หรือน้ำเชื่อมฟรุกโตสสูง
หนึ่งในประโยชน์ทางโภชนาการหลักของข้าวโพดหวานคือมีใยอาหารสูง ข้าวโพดหวานอุดมไปด้วยโฟเลต วิตามินซี และวิตามินบี นอกจากนี้ ข้าวโพดหวานยังมีสารอาหารอื่นๆ เช่น แมกนีเซียมและโพแทสเซียม
คุณรู้ว่าข้าวโพดหวานมีสารอาหารอะไรบ้าง แต่คุณรู้หรือไม่ว่าจะมั่นใจได้อย่างไรว่าคุณได้รับสารอาหารที่มีคุณภาพดีที่สุดจากข้าวโพดหวาน? ข้าวโพดหวานแช่แข็งเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการได้รับสารอาหารเหล่านั้น เพราะในระหว่างกระบวนการแช่แข็ง วิตามินและแร่ธาตุจะถูก "กักเก็บ" และรักษาไว้ตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่สะดวกในการเข้าถึงสารอาหารเหล่านี้ได้ตลอดทั้งปี
