ข้าวโพดหวานไอคิวเอฟ
| คำอธิบาย | ข้าวโพดหวานไอคิวเอฟ |
| พิมพ์ | แช่แข็ง, IQF |
| ความหลากหลาย | ซุปเปอร์หวาน 903 จินเฟย หัวเจิน เซียนเฟิง |
| บริกซ์ | 12-14 |
| มาตรฐาน | เกรดเอ |
| ชีวิตตนเอง | 24 เดือนภายใต้ -18°C |
| การบรรจุ | กล่องละ 10 กก. พร้อมบรรจุภัณฑ์ภายในสำหรับผู้บริโภค หรือตามความต้องการของลูกค้า |
| ใบรับรอง | HACCP/ISO/โคเชอร์/FDA/BRC ฯลฯ |
เมล็ดข้าวโพดหวาน IQF อุดมไปด้วยวิตามินซี เป็นอาหารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพในการปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหาย ส่งผลให้วิตามินซีสามารถป้องกันโรคหัวใจและมะเร็งได้ ข้าวโพดหวานสีเหลืองประกอบด้วยแคโรทีนอยด์ลูทีนและซีแซนทีน สารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยต่อสู้กับความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
ข้าวโพดหวานอาจเป็นหนึ่งในอาหารที่ทำให้เกิดความสับสนมากที่สุด เนื่องจากมีตำนานมากมายอยู่รอบตัว บางคนเชื่อว่ามีน้ำตาลสูงเนื่องจากชื่อจริง ๆ แล้วข้าวโพด 100 กรัมมีน้ำตาลเพียงประมาณ 3 กรัมเท่านั้น
ข้าวโพดหวานยังมีประโยชน์หลากหลายอีกด้วย มันเป็นอาหารหลักมานานหลายศตวรรษและเป็นอาหารเสริมที่ดีในซุป สลัด หรือหน้าพิซซ่า เราสามารถนำมันออกจากซังโดยตรงเพื่อทำป๊อปคอร์น มันฝรั่งทอด ตอติลญ่า ข้าวโพดป่น โพเลนต้า น้ำมัน หรือน้ำเชื่อม น้ำเชื่อมข้าวโพดใช้เป็นสารให้ความหวานและเรียกอีกอย่างว่าน้ำเชื่อมกลูโคส น้ำเชื่อมฟรุกโตสสูง
ประโยชน์ทางโภชนาการหลักประการหนึ่งของข้าวโพดหวานคือมีเส้นใยสูง ข้าวโพดหวานยังอุดมไปด้วยโฟเลต วิตามินซีอีกด้วย นอกจากนี้ยังพบในข้าวโพดหวานเป็นวิตามินบีอีกชนิดหนึ่ง สารอาหารอื่นๆ ที่พบในข้าวโพดหวาน ได้แก่ แมกนีเซียมและโพแทสเซียม
คุณรู้ไหมว่าข้าวโพดหวานมีสารอาหารอะไรบ้าง แต่คุณรู้หรือไม่ว่าจะทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับข้าวโพดหวานที่มีคุณภาพดีที่สุดได้อย่างไร ข้าวโพดหวานแช่แข็งเป็นวิธีที่ดีในการได้รับสารอาหารเหล่านั้น เนื่องจากในระหว่างกระบวนการแช่แข็ง วิตามินและแร่ธาตุจะถูก “กักเก็บ” และเก็บรักษาไว้ตามธรรมชาติ อีกทั้งยังเป็นวิธีที่สะดวกในการเข้าถึงสารอาหารเหล่านี้ได้ตลอดทั้งปี
