ข่าวอุตสาหกรรม

บวบกลายเป็นวัตถุดิบยอดนิยมสำหรับเชฟและผู้ผลิตอาหาร ด้วยรสชาติอ่อนๆ เนื้อนุ่ม และความหลากหลายในการนำไปใช้ในอาหารหลายประเภท ที่ KD Healthy Foods เราทำให้การใช้บวบสะดวกยิ่งขึ้นด้วยการนำเสนอบวบแช่แข็งแบบ IQF ด้วยการดูแลอย่างพิถีพิถันและกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพ บวบแช่แข็งแบบ IQF ของเราจึง...อ่านเพิ่มเติม»

ผลไม้ทุกชนิดล้วนมีเรื่องราว และลิ้นจี่ก็เป็นหนึ่งในเรื่องราวที่หอมหวานที่สุดในธรรมชาติ ด้วยเปลือกสีแดงอมชมพู เนื้อสีขาวนวล และกลิ่นหอมชวนหลงใหล อัญมณีแห่งเขตร้อนนี้ได้ดึงดูดใจผู้รักผลไม้มานานหลายศตวรรษ อย่างไรก็ตาม ลิ้นจี่สดนั้นหาได้ยาก—ฤดูกาลเก็บเกี่ยวที่สั้นและเปลือกที่บอบบางทำให้หาได้ยาก...อ่านเพิ่มเติม»

ฟักทองเป็นสัญลักษณ์ของความอบอุ่น คุณค่าทางโภชนาการ และความสบายตามฤดูกาลมาอย่างยาวนาน แต่เหนือกว่าพายฟักทองและของตกแต่งในเทศกาลต่างๆ ฟักทองยังเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์และอุดมไปด้วยสารอาหารที่เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายชนิด ที่ KD Healthy Foods เราภูมิใจที่จะแนะนำฟักทองคุณภาพเยี่ยมของเรา...อ่านเพิ่มเติม»

หน่อไม้ฝรั่งได้รับการยกย่องมานานแล้วว่าเป็นผักอเนกประสงค์และอุดมไปด้วยสารอาหาร แต่การหาซื้อนั้นมักจำกัดอยู่แค่ตามฤดูกาล หน่อไม้ฝรั่งแช่แข็งแบบ IQF นำเสนอทางออกที่ทันสมัย ​​ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับผักสีสันสดใสนี้ได้ตลอดทั้งปี หน่อไม้ฝรั่งแต่ละต้นถูกแช่แข็งแยกกัน ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพ...อ่านเพิ่มเติม»

เมื่อนึกถึงวัตถุดิบที่ช่วยเพิ่มความสดใสให้กับอาหาร พริกหวานสีเหลืองมักจะเป็นสิ่งแรกที่นึกถึง ด้วยสีเหลืองทอง ความกรุบกรอบหวาน และรสชาติที่หลากหลาย พริกหวานสีเหลืองจึงเป็นผักที่ช่วยเพิ่มรสชาติและรูปลักษณ์ให้กับอาหารได้ทันที ที่ KD Healthy Foods...อ่านเพิ่มเติม»

มีผลเบอร์รี่ไม่กี่ชนิดที่ผสมผสานทั้งประเพณีดั้งเดิมและความคิดสร้างสรรค์ด้านการทำอาหารสมัยใหม่ได้อย่างลงตัวเท่ากับลินกอนเบอร์รี่ ลินกอนเบอร์รี่ลูกเล็ก สีแดงทับทิม และรสชาติเข้มข้น ได้รับการยกย่องในประเทศแถบสแกนดิเนเวียมานานหลายศตวรรษ และปัจจุบันกำลังได้รับความสนใจไปทั่วโลกด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณค่าทางโภชนาการ...อ่านเพิ่มเติม»

มีเหตุผลที่หัวหอมถูกเรียกว่า "กระดูกสันหลัง" ของการทำอาหาร เพราะมันช่วยยกระดับอาหารนับไม่ถ้วนด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะใช้เป็นส่วนผสมหลักหรือเป็นส่วนประกอบพื้นฐานก็ตาม แต่ถึงแม้หัวหอมจะขาดไม่ได้ ใครก็ตามที่เคยหั่นหัวหอมก็รู้ดีว่ามันต้องใช้น้ำตาและเวลามากแค่ไหน...อ่านเพิ่มเติม»

เมื่อพูดถึงส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารได้ทันที น้อยคนนักที่จะเทียบได้กับเสน่ห์อันสดใสของพริกหวานสีแดง ด้วยความหวานตามธรรมชาติ ความกรอบ และสีสันที่สะดุดตา มันจึงไม่ใช่แค่ผักธรรมดา แต่เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยยกระดับทุกมื้ออาหาร ลองนึกภาพว่าเราจะเก็บรักษาความสดใหม่นั้นไว้ได้อย่างไร...อ่านเพิ่มเติม»

มันฝรั่งเป็นอาหารหลักที่ผู้คนทั่วโลกกินกันมานานหลายศตวรรษ เป็นที่ชื่นชอบเพราะความหลากหลายในการนำไปใช้และรสชาติที่คุ้นเคย ที่ KD Healthy Foods เรานำวัตถุดิบสุดคลาสสิกนี้มาสู่โต๊ะอาหารยุคใหม่ได้อย่างสะดวกและน่าเชื่อถือ ด้วยมันฝรั่งหั่นเต๋าแช่แข็งแบบ IQF คุณภาพพรีเมียม แทนที่จะเสียเวลาอันมีค่า...อ่านเพิ่มเติม»

เมื่อนึกถึงรสชาติที่ช่วยปลุกรสชาติของอาหารได้ทันที ต้นหอมมักจะเป็นสิ่งแรกที่นึกถึง มันไม่เพียงแต่เพิ่มความกรุบกรอบสดชื่น แต่ยังสร้างความสมดุลที่ลงตัวระหว่างความหวานอ่อนๆ และความเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ต้นหอมสดนั้นเก็บได้ไม่นาน และการหาซื้อในช่วงนอกฤดูกาลอาจเป็นเรื่องยาก...อ่านเพิ่มเติม»

ลูกพลัมมีเสน่ห์บางอย่าง – สีสันสดใส รสชาติหวานอมเปรี้ยวตามธรรมชาติ และความสมดุลระหว่างความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการ เป็นเวลานานหลายศตวรรษที่ลูกพลัมถูกนำมาอบในขนมหวาน หรือเก็บรักษาไว้ใช้ในภายหลัง แต่ด้วยเทคโนโลยีการแช่แข็ง ทำให้เราสามารถเพลิดเพลินกับลูกพลัมได้ในสภาพที่ดีที่สุด...อ่านเพิ่มเติม»

เมื่อพูดถึงผักที่ให้ความสะดวกสบายในการปรุงอาหาร ถั่วฝักยาวถือเป็นหนึ่งในผักยอดนิยมตลอดกาล ด้วยความกรอบ สีสันสดใส และความหวานตามธรรมชาติ ทำให้ถั่วฝักยาวเป็นตัวเลือกที่หลากหลายในครัวทั่วโลก ที่ KD Healthy Foods เราภูมิใจที่ได้นำเสนอถั่วฝักยาวแช่แข็งแบบ IQF ที่คงไว้ซึ่ง...อ่านเพิ่มเติม»